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綠藻煎餅
寶吉祥eshop / 201103-16

 

 
綠藻煎餅:
 
材料:
 
綠藻1大匙,中筋麵粉2杯,水2杯,和風高湯粉2小匙。
 
做法:
 
把麵粉加水攪拌至軟麵糊後,加入高湯粉及綠藻(加綠藻時用手稍微捏碎)拌勻。在平底鍋中加入少許的油,熱油後倒入麵糊煎至2面金黃即可。
 
P.S.食用時可加芥末沙拉醬或芥末鹽也可。
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