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乾燥木耳

乾燥木耳

  • 商品貨號:UA052
  • 商品種類:全素
    商品重量:40克/毫升
  • 上架時間:201511-18
    商品點擊數:1045
  • 本店售價:$300元
    用戶評價: comment rank 5
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商品特色:

商品內容說明

100%日本國產  營養豐富

在日本市面上絕大部分的木耳都是來自中國產,日本國產的木耳僅佔1%。
請用冷水泡發使木耳恢復變得柔軟。無論是中華料理、燉菜、炒菜、壽司等皆可使用。

 

【木耳的營養價值】

黑木耳含有人體必須的8種胺基酸和維生素,還含有豐富的膠質。

在新鮮的黑木耳內,其鈣質含量是肉類的30~70倍,鐵質比肉類更高達100倍之多,因此不失為所有女性和一般民眾補充鈣、鐵等營養素的最佳選擇。

由於黑木耳當中,具有豐富的膳食纖維,而膳食纖維的特性,除了能促進腸道蠕動,還能增加飽足感,藉此達到減少及控制食慾的目的。

黑木耳所含的膳食纖維可以增加飽足感這項特點,與寒天極為相同,不過寒天雖然零熱量,但是卻不如黑木耳的營養價值來得高,

像是之前所提到的高鈣、鐵質;維生素B2的含量也是米、麵和大白菜的十倍,比豬、牛、羊肉高3~5倍之多,是營養又健康的食品。

黑木耳當中的蛋白質、礦物質、膠質豐富,因此不但有「素中之葷、菜中之肉」的稱號,更有人稱它為「植物性燕窩」,具有很高的營養價值。

 

【關於木耳】
木耳表面附著的白色粉末是木耳的孢子,因此請安心使用。用水沖洗就能立即去除。

泡發的木耳如果沒有要立即使用的話,請冷藏保存,並於1日~2日內使用完畢。

 

※請避免日光直射、高溫潮濕處。

 

 

備註:

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商品內容說明
[原料] 木耳(菌床栽培)(宮崎縣產)
[內容量] 40公克
[保存期限] 365日
[營養標示] (每100公克)熱量350大卡、蛋白質13.7公克、脂肪2.1公克、飽和脂肪0公克、反式脂肪0公克、碳水化合物69.2公克、鈉35毫克

商品標籤

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