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昆布高湯(圓瓶)

昆布高湯(圓瓶)

  • 商品貨號:HQ004
  • 商品種類:全素
    商品重量:300克/毫升
  • 上架時間:201706-29
    商品點擊數:388
  • 本店售價:$550元
    用戶評價: comment rank 5
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商品特色:

商品內容說明

貓足昆布:可以採收的時期有限(只有10月這1個月的期間),而且只能在北海道東部可以採收得到,可以採收到的量是非常稀少的。相對於一般昆布在採收後2~3個月即出貨到市場上,貓足昆布最少需乾燥靜置1年以上。和一般昆布相比非常黏稠,有著獨特的香甜香氣和好滋味。貓足昆布加熱後味道會變苦澀,但本產品已成功使用特殊製法抑制苦味,並帶出貓足昆布的甜味和美味(製法正在申請專利)。

由於本產品使用特殊製法製作,因此不只可以品嚐到貓足昆布最天然的甜味和美味,還可以吸收到鈣質等礦物質及水溶性膳食纖維等完整的昆布營養。使用貓足昆布製成液狀的濃縮萬能調味料是世界首創。

本產品特別選用來自北海道的原料,使用的是北海道根室歯舞產貓足昆布和鄂霍次克海的鹽。
 
●本產品榮獲:
2016年度「北國的高優質食品」(由許多美食專家以嚴格標準評選之活動)
以新製品的項目獲得札幌商工會議所認可的「北之品牌」認證
 
※請充分搖勻後,依照個人喜好,稀釋15倍左右來使用。
 
 
 

備註:

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商品內容說明
[原料] 貓足昆布萃取物、食鹽、貓足昆布、貓足昆布粉末、調味劑(麩酸鈉、次黃嘌呤核苷酸)、檸檬酸、黏稠劑(關華豆膠、玉米糖膠)【部分原料含有大豆成分】
[內容量] 300毫升
[保存期限] 1年
[營養標示] (每100公克)熱量26大卡、蛋白質4公克、脂肪0公克、碳水化合物3公克、鈉12.8毫克

商品標籤

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