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昆布粉

昆布粉

  • 商品貨號:HQ005
  • 商品種類:全素
    商品重量:100克/毫升
  • 上架時間:201802-07
    商品點擊數:1192
  • 本店售價:$500元
    用戶評價: comment rank 5
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商品特色:

商品內容說明

此昆布可以採收的時期有限(只有10月這1個月的期間),而且只能在北海道東部可以採收得到,可以採收到的量是非常稀少的。相對於一般昆布在採收後2~3個月即出貨到市場上,此款昆布最少需乾燥靜置1年以上。和一般昆布相比非常黏稠,有著獨特的香甜香氣和好滋味。加熱後味道會變苦澀,但本產品已成功使用特殊製法抑制苦味,並帶出昆布的甜味和美味(製法正在申請專利)。據說昆布在中國還會被當作中藥材使用。

 

本產品是將昆布整個製成細微的粉末,無添加的昆布粉除了可以添加在納豆、炒飯、大阪燒、昆布茶,還可以作為香辛料添加在蕎麥涼麵的醬汁中,或添加在涼拌蔬菜或醃醋小菜中也十分美味喔!將本產品添加在溫熱的湯品中,昆布就會變得黏稠並散發優質的香氣。此款商品也很適合搭配其他粉類製品,和小麥粉或太白粉混合後來使用,即可讓料理更加美味。本產品還可以添加在咖哩粉中來炒青菜,各式各樣的調理方式,都等著您來發揮創意、任意搭配使用!

☆每人每日建議攝取量為2~3公克(約一湯匙),請避免攝取過量。

 

 

備註: 

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商品內容說明
[原料] 昆布(根室歯舞產)
[營養標示] (每100公克)熱量284大卡、蛋白質9.9公克、脂肪1.3公克、飽和脂肪0.7公克、反式脂肪0.0公克、碳水化合物58.3公克、糖0.0克、膳食纖維33.8克、鈉2560毫克
[內容量] 100公克
[保存期限] 2年

商品標籤

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