將北海道日高產的天然昆布以日曬乾燥，整齊裁切成105公分的昆布。

嚴選日高昆布中厚度較薄的葉體，較柔軟、短時間即可烹煮完成，最適合作為調理時間短的火鍋料理。

 

每一種用來熬高湯或煮來吃都可以，但是各有其適合的料理方式。

＜KL001日高產長昆布＞主要用來熬出料理用的高湯，含有豐富的營養成分，很適合用來熬高湯，但是煮來食用的話口感偏硬。

＜KL002日高產快煮長昆布＞纖維很少且很柔軟，烹煮所需時間很短，因此很適合作為食用昆布。

 

本品是使用在日高產昆布的品質中，等級為第4等的商品，由「北海道漁業組合連合會」來評等。

 

【日高昆布】

位於襟裳國定公園附近的產地日高樣似町，是北海道少數優良的昆布產地。

日高昆布可以熬煮出優質的高湯，也可料理成昆布捲或使用於烹煮料理的萬能昆布。

 

【日高昆布】

位於襟裳國定公園附近的產地日高樣似町，是北海道少數優良的昆布產地。

日高昆布可以熬煮出優質的高湯，也可料理成昆布捲或使用於烹煮料理的萬能昆布。

 

 

 

備註:

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商品內容說明
[原料]	日高昆布(北海道日高產)
[內容量]	150公克
[保存期限]	1年
[營養標示]	（每100公克）熱量307大卡、蛋白質7.7公克、脂肪1.9公克、飽和脂肪0.6公克、反式脂肪0公克、碳水化合物64.7公克、鈉3000毫克