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植物性高湯粉

植物性高湯粉

  • 商品貨號:VA001
  • 商品種類:全素
    商品重量:264克/毫升
  • 上架時間:201204-24
    商品點擊數:2566
  • 本店售價:$800元
    用戶評價: comment rank 5
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商品特色:

商品內容說明

因為一位客人詢問「是否有完全只使用植物性成分的食品呢?」而誕生的商品。

完全沒有使用動物性原料,只使用植物性原料、對各方面徹底斤斤計較才製作而成的“植物性高湯粉”。

一律沒有使用麩氨酸等化學調味料,首次將含有豐富胺基酸成份的”茶樹菇”作為原料來使用。

茶樹菇是一種高蛋白,低脂肪,無污染,無藥害的純天然食用菌。

茶樹菇營養價值極高,幹菇的蛋白質含量爲27.5%,總糖爲54.4%,

含人體所需的十七種氨基酸和十多種礦物質與微量元素,

其外觀美、肉質脆嫩、味道鮮美、香濃、口感佳。

除此之外,昆布和香菇當然也是使用嚴選的天然原料。在禪宗裡,為了修身養性而不食用的五葷一律沒有使用。


■高湯烹煮方式(4~5人份/湯品)
①請將本品1袋(含紙包裝袋)放入600毫升的冷水後加熱。
②熱水沸騰後,請以中火烹煮3~5分鐘。請不要蓋上鍋蓋。
③關火後,請以筷子等輕輕將袋子夾起來。


■使用上的參考數值(每1袋所需的水量)
‧水煮料理(約4人份) …400毫升 ・烏龍麵(1人份) …340毫升 ・關東煮(約4人份) …800毫升
‧茶碗蒸(約4人份) …360毫升 ・蓋飯(約2人份) …200毫升 ・味噌湯(約4人份) …800毫升
 

※味噌湯因為加上味噌的鹽分會變得很鹹,請依照個人喜好增加水量。

 

備註:

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商品內容說明
[原料] 食鹽(酵素鹽)、甜菜糖、香菇、茶樹菇、乾昆布、醬油粉末(大豆、小麥)
[營養標示] (每100公克)熱量190大卡、蛋白質4.4公克、脂肪0.6公克、飽和脂肪0.18公克、反式脂肪0公克、碳水化合物41.8公克、鈉20000毫克
[內容量] 264公克(8.8公克×30袋)
[保存期限] 1年

商品標籤

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