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無添加安保柿餅 (11月-3月底期間限定)

無添加安保柿餅 (11月-3月底期間限定)

  • 商品貨號:OD001
  • 商品種類:全素
    商品重量:0克/毫升
  • 上架時間:201207-04
    商品點擊數:11784
  • 本店售價:$398元
    用戶評價: comment rank 5
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商品特色:

商品內容說明

如欲訂購,請洽(02)8786-6717

 

<自然農場*岡田果樹園的介紹>
●創業95年
●奈良縣認定環保有機農園
●在適合的土地進行適當的耕種
・海拔100公尺~400公尺的斜坡山丘,合宜的溫差、害蟲少,微農藥栽種。
・海拔高度會影響柿子的顏色與味道。標高在250公尺左右最佳。
環境條件具足的情況下,柿子會呈現鮮豔的顏色,害蟲也少,農藥使用量也能低於平常使用量的一半以下。
●大量施以完熟堆肥
●徹底實行溫度管理,經過5~7天乾燥,以接近真空的狀態製作包裝。
●長年本著「不只有甜味,味道更要濃郁,口齒留香。」的講究至今。要產出好吃的柿子,最重要的就是投注真心。
1.為了得到環保農園的認定所付出的心力與工程:施以大量的完熟堆肥。
於30年前組成堆肥協會(會員10多名),與畜產農家訂定契約,在廣大的農園中投入大量的完熟肥料。
透過機械化,才得以投入如此大量的堆肥。以鬆軟的有機肥料為主,也摻入天然礦物質或鹽滷(鎂)。
2.得天獨厚的]栽種環境,與其他農園比較,減少農藥與化學肥料的比率:
使用量為奈良縣其他農園的一半,其他府縣的三分之一左右。 
西吉野地區因為是山陵地帶,蟲害的發生較其他府縣少,噴灑農藥的次數約為其他府縣的一半。
3.無法言諭的努力與辛苦:
農業是看天吃飯的工作,常受氣候因素影響,無法每年都收獲與去年同品質的作物。
若某一年雨量較多,為了不讓作物失去應有的風味,必須付出勞力心力、不辭辛勞地照料作物。

●柿子紅了,醫生的臉就綠了。
日本自古流傳「柿子紅了,醫生的臉就綠了」的說法。
是富含大量維生素C與多酚的健康水果。


安保柿餅濃縮了柿子的精華美味,果肉甜美多汁不乾澀,咬下的瞬間香氣四逸,脣齒留香久久不散,令人愛不釋手的高等級柿餅。

 

※食用注意:
請放入冰箱冷藏保存。為保持風味請儘早食用完畢。
本品無使用防腐劑、色素、化學調味料等合成添加物。
會有表面變黑、出現果糖的白色結晶等情況出現(是美味的証明,並非發霉),對品質沒有影響。
本品未經過硫磺燻蒸,請安心食用。

 

 

備註:

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商品內容說明
[原料] 無籽柿(奈良縣產)
[營養標示] (每食份約50公克)熱量138大卡 、蛋白質0.75公克、脂肪0.85公克、飽和脂肪0.28公克、反式脂肪0公克、碳水化合物35.65公克、鈉2毫克
[內容量] 3入
[保存期限] 冷藏30日
[季節限定] 11月~3月底

商品標籤

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